Bonjour à tous !
Nous lançons notre super blog de recettes et pour le lancer nous commençons par un petit-déjeuner qui, en plus d'être sain, est délicieux et idéal pour cette période de l'année ; Yaourt grec aux pommes, noix et cannelle.
Nous savons tous que les noix sont une excellente source de santé et les noix sont l'un de ces merveilleux aliments qui brillent par leurs grands bienfaits pour la santé, car elles contiennent une teneur élevée en protéines de qualité et des acides gras tels quels. le cas des oméga-3 et oméga-6 qui nous aident à avoir un bon fonctionnement du cerveau.
D'autre part, les pommes sont une bonne source de pétine, un type de fibre soluble qui aide à maintenir un transit intestinal correct, en plus de sa consommation qui nous aide à maintenir un taux de cholestérol adéquat dans le sang.
Pour cette recette, j'ai utilisé mon plat à râper, c'est mon fidèle allié dans la cuisine chaque fois que je suis prêt à ajouter des aliments rapidement et sans grumeaux visibles !
Nous aurons besoin :
1 yaourt grec nature ou yaourt aux légumes
1/2 pomme
4 noix
1 cuillère à café de cannelle
Dans un bol on va mettre le yaourt puis avec notre assiette râpe, on va d'abord râper les noix (il vaut mieux que l'assiette soit sèche pour que la noix ne se mouille pas et ainsi l'enlever facilement) on va ajouter au yaourt et nous râperons également la pomme, nous mélangerons bien le tout et vous verrez comment la pomme est totalement intégrée au yaourt en lui donnant une saveur délicieuse et sans que sa texture soit remarquée, nous verserons la cuillère à café de cannelle sur top et on peut maintenant déguster ce plat léger et plein de saveurs.